[ 威士忌 ] 過年喝好一點 SMWS 3.233

蘇格蘭麥芽威士忌協會簡稱SMWS 為全世界最大人數最多威士忌專業組織  
全球有15個分會 5個專屬,會員私人俱樂部 協會成立於1970年代中期
台灣2007年正式成為亞洲第二個分會是一個會員制的威士忌協會
也是一個品牌與世界100多餘家知名威士忌蒸餾廠合作會員評鑑選酒
都是知名蒸餾廠,單桶為主發行協會創新,以號碼數字,代替品牌約定成俗的標界(酒標編號化)
小數點前方的數字為代表酒廠編號  小數點後方的數字為代表該酒桶號
(上文取自Ｐ9前輩的回答)
下面是對照表



今天品飲的是 3.233
好像是在2014 whisky luxe taipei開賣
波摩酒廠的酒 過雪莉桶 名子取得蠻奇妙的
Poached peaches in red wine
紅酒中水煮蜜桃（翻譯不是專業）


瓶子真的蠻漂亮的


瓶蓋也是有選過的


驗明正身


開了就要喝


打開聞了一下酒精味很重
感覺就是要慢慢喝的酒
一開始入口 甜甜鹹鹹的 雪莉桶的甜味 艾雷島的鹹味 很特別的口感
慢慢地入喉 酒精很強烈的散發口中 一股著熱感從腹中經由食到衝向喉嚨在口中散開 （真的很舒服啊！）
慢慢的有雪莉桶感覺 帶點泥煤最後又有點桃子水果的餘味 真的是好爽
名字取的真的很棒 根本是形容酒整體的感覺
喝完一杯感覺好妙 應該會一杯接著一杯喝下去 不過酒體太濃厚 喝一杯就停了
過年這幾天再慢慢品嚐 應該會越來越好喝



如有侵權或造成SMWS困擾,煩請小編刪文

好特別
完全沒在市面上看過這個品牌
看樣子是透過特殊酒商購得的好東西

charles 發表於 2015-2-23 01:15
好特別
完全沒在市面上看過這個品牌
看樣子是透過特殊酒商購得的好東西

C大有興趣的話
http://www.smws.com.tw/
可以參考看看
不過要繳入會費阿
不過也不是每一隻都合胃口  也是有喜歡的才買

讚歐!   這就是傳說中的協會酒吧~~  看兄台形容的香氣  讓我也有點想嘗試  
bowmore剛好我也沒喝過...

kyanitechen 發表於 2015-2-23 18:09
C大有興趣的話
http://www.smws.com.tw/
可以參考看看

感謝分享
小弟再來研究看看

Starfish 發表於 2015-2-23 21:10
讚歐!   這就是傳說中的協會酒吧~~  看兄台形容的香氣  讓我也有點想嘗試  
bowmore剛好我也沒喝過...
...

對阿!是協會酒啊!
不過好像很少人分享協會酒
也有人說雷很多 這隻我是喝的還蠻習慣的~
最近還是日威夯阿~

kyanitechen 發表於 2015-2-25 21:17
對阿!是協會酒啊!
不過好像很少人分享協會酒
也有人說雷很多 這隻我是喝的還蠻習慣的~

日威想不夯很難阿...  不過我真的懷疑  多少瓶是拿來喝...

Starfish 發表於 2015-2-26 11:20
日威想不夯很難阿...  不過我真的懷疑  多少瓶是拿來喝...

手骨粗的都直接開來喝
其他的都是轉運站~