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[ 威士忌 ] Highland Park 12 Year 

發表於 2013-12-30 16:52  | 收藏收藏 |

越來越接近年節的日子, 也是適合家人相聚的時刻大家品飲點小酒溫暖一下
今天介紹一款威士忌入門好酒,同樣來自我個人相當喜愛的高原騎士 ( Highland Park)  
之前貼過了30年的品項,有興趣請點選 Highland 30Y
1.jpg


作為Highland Park最低單價的品項,可是一點兒也不馬虎的
鮮黃酒標搭配著鐵灰底色
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廠商Logo也刻印在玻璃酒罐上
3.jpg


40%酒精度 700ml  價格不用一千台幣!!  相當厲害
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酒色其實比照片還要淡一些,可能是這個杯子的原因,實際顏色是偏金黃透點橙色
首先當然得先來聞聞酒精氣味
相當特殊的石南花蜜香氣隱含了一點果香,後段則為煙燻味以及泥煤風味. 味道相當清新不刺鼻
但是總覺得少了點深沉的味道.  

入口感受相當柔滑,僅有下唇感受到一點點刺麻感,酒體入喉及能品嚐的相當甜的滋味.甜味並不是
如巧克力焦糖那種濃稠感, 比較像是果糖的清新甜味. 接著花香會佈滿口腔,三至五秒後出現煙燻及泥煤香氣
尾韻也很不錯,能在口中維持相當時間. 五到八秒後吐出的鼻息依然能感覺到泥煤以及清新花香.
5.jpg


石南花密其實用的地方也不少  
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以入門酒款來說,個人相當喜愛這款酒的味覺,清新優雅. 也許個性上沒那麼強烈
但是酒體的順暢度以及香氣都屬可圈可點.  以他不用一千新台幣的價格. 不知道該求什麼...
沒喝過的真的可以嘗試一下  相信絕對值得!

發表於 2013-12-30 23:48
這款我錯過了
下次來品嚐看看
發表於 2013-12-31 20:10
這支真的是好物,CP值很高!!
發表於 2014-1-9 12:32
這知道到是沒喝過找個時間約人開開看!
入門酒也蠻推百富12~
 樓主| 發表於 2014-1-9 21:56
kyanitechen 發表於 2014-1-9 12:32
這知道到是沒喝過找個時間約人開開看!
入門酒也蠻推百富12~


百富12好像就相對貴了些.. 看看最近各大賣場有沒有特價 有的話倒是可以抓兩瓶
發表於 2014-1-10 00:25
Starfish 發表於 2014-1-9 21:56
百富12好像就相對貴了些.. 看看最近各大賣場有沒有特價 有的話倒是可以抓兩瓶 ...

百富12現在在橡木桶有特價
一支好像才一千初
相當值得入手
發表於 2014-1-10 02:02
charles 發表於 2014-1-10 00:25
百富12現在在橡木桶有特價
一支好像才一千初
相當值得入手

很久沒喝百富12了現在漲到一千多了啊!想當初一瓶一千有找耶....
發表於 2014-1-10 15:39
kyanitechen 發表於 2014-1-10 02:02
很久沒喝百富12了現在漲到一千多了啊!想當初一瓶一千有找耶....

這種傷感的事情就別提了


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