Gentry  紳士風尚


時尚新聞報

珍藏鞋靴櫃

上衣展示架

褲款旋轉台

時計發條盒

鏡框藝術美

酒類飲品

茶類飲品

閒聊

美食

 

精雕配件箱

行李提包展

女王貢品桌

3C玩意兒

專題介紹文

優惠分享區

咖啡飲品

 

運動

旅遊

 

漁鼎食場 - 永康街的鮮食小店 

發表於 2016-12-23 14:17  | 收藏收藏 |
永康街一直都是我喜愛的用餐地點
巷道中有很多店家我都已經走過嘗試過徘迴過
該店址原本是一間漢堡店我也頗喜歡
但永康街客群似乎不喜所以也黯然結束營業


新開的漁鼎食場起先沒有特別吸引我
因為對面的築地市場居酒屋更讓我喜愛
也更不必說同一條路還有紅蜻蜓串燒了
後來有朋友大推我也就一直把這間店放在心上
直到昨晚特別去嘗試


店家不大
進門後也才一排座位
感覺很像拉麵店
IMG_1112.jpg

IMG_1113.jpg



上菜也像蘭丸拉麵店一般
放在檯子上讓你自取
IMG_1108.jpg



門口會擺放著店家推薦餐點及今日鮮魚
IMG_1111.jpg



價格其實不算低
特別是鮮魚套餐以500起跳
IMG_1097.jpg



鮪魚滷肉飯是店家招牌也是我朋友推薦的單品
IMG_1099.jpg



猶豫了一陣子我還是點了套餐
前菜就讓我很滿意
沙拉的清脆以及小菜的味道都很好
不是隨便做好先放著的感覺
IMG_1098.jpg



單點的明太子山藥
我本來以為會像日本料理店烤好一大片
所以來的時候有點傻眼
但味道沒讓我失望
現磨山葵搭配起來更是讓山藥的新鮮展現出來
IMG_1100.jpg



單點的玉米筍
店家已經事先撒鹽
也不會有自己不小心沾太多過鹹的問題
也是新鮮爽口
伴隨淡淡鹽味更加提升鮮甜感
IMG_1101.jpg



玉子燒
也是跟我想像的非常不一樣
但上頭的美乃滋搭配得很好
有一種新式的口味與口感
IMG_1102.jpg



套餐當中的鮪魚滷肉飯
鮪魚滷過之後吃起來有點像在吃鮪魚糖
蠻特別的味道
店家自製的醃蘿蔔非常美味
讓你不覺得膩味一口接一口
IMG_1103.jpg



套餐的主菜赤鯮
肉質結實的小魚
烤到皮脆肉實非常下飯
邊緣的醃蘿蔔又與滷肉飯的口味不同
不禁感受到店家的用心
IMG_1104.jpg



單點的雜炊
海鮮風味
相當好吃
女朋友一個人嗑光一整盤
我只吃到兩口
IMG_1106.jpg



單點的風味雞腿
也是烤的皮脆肉實
但有點太實了讓我覺得肉有點老
算是比較失望的一道菜
但旁邊搭配的南瓜加曬乾洛神花及醃蘿蔔
會讓我覺得店家用心將這套菜做的完整
不只是一道配菜而已
來一碗飯就是一個完整的餐了
IMG_1107.jpg



套餐中的味增湯
喝下的第一口就讓我開眼
濃郁鮮美而不膩
店家說每一碗味增湯都是當下獨立烹煮的
並非大鍋預煮事先準備的

IMG_1109.jpg



套餐最後附的紫米紅豆
本來事後要去公館吃湯圓的
吃完這碗就覺得滿足了 XD
吃撐的回家去
IMG_1110.jpg



難得的台式定食店
跟平常吃的日式定食、居酒屋不太一樣
地點位於永康街、金華街口
有路過的朋友不妨試試看
發表於 2016-12-23 21:54
鮪魚滷肉飯阿!!!   我看了拳頭硬梆梆  好想吃啊!!!!  
這一套吃下來我看又得增加1.5KG  
看上去每道處理的細節都很不錯  價格這樣不算貴啦~~
 樓主| 發表於 2016-12-24 15:13 來自手機
Starfish 發表於 2016-12-23 21:54
鮪魚滷肉飯阿!!!   我看了拳頭硬梆梆  好想吃啊!!!!  
這一套吃下來我看又得增加1.5KG  
看上去每道處理的 ...

我朋友推薦搭配店內清酒
下次去我再試試看
但應該又要增加2kg了......
發表於 2016-12-24 16:54
喜歡海鮮的人不少,但各式魚類料理才是我的最愛!從沒想過會出現這樣的專業魚店呢!

以後去台北一定經常捧場,讓他在永康街一直屹立不搖。





 樓主| 發表於 2016-12-26 13:19
naichien 發表於 2016-12-24 16:54
喜歡海鮮的人不少,但各式魚類料理才是我的最愛!從沒想過會出現這樣的專業魚店呢!

以後去台北一定經常捧 ...

其實這種魚類料理店家還不算少
很多店家強調當天捕撈
但好像台北人不是很在意這套
店家往往都會消失

這間店的路線稍稍有點改變
讓人除了吃新鮮還有居酒屋氛圍
應該是可以在永康街戰場活下來

站務服務 站務停權公告 手機版 聯絡我們 新聞投遞

GMT+8, 2017-10-17 23:11

快速回覆 返回頂部 返回列表