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[京都] 惠亭豬排 

發表於 2016-9-14 11:46  | 收藏收藏 |
這是在京都第一天吃到的
原本是打算去吃壽喜燒
結果壽喜燒賣光光只好改吃豬排飯
原本沒有太過期待所以照片拍得很少
但卻意外地好吃
滿足了我第一天疲憊的心情
不管是小菜、湯品到主餐每一道都是不讓人失望或覺得普通的
是水準之上的店家

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發表於 2016-9-14 13:16
目測吉列豬排炸得很好,皮薄而且緊裹,還能看到内層的脂肪層,正點!
發表於 2016-9-16 16:34
我也和吃瓜兄一樣被那塊轉了90度的豬排吸引

肉汁飽滿的鎖在裡面

看來有什麼點甚麼的結果也沒讓貓哥失望







 樓主| 發表於 2016-9-16 21:57 來自手機
naichien 發表於 2016-9-16 16:34
我也和吃瓜兄一樣被那塊轉了90度的豬排吸引

肉汁飽滿的鎖在裡面

我是真的沒失望
日本人的做事態度讓人激賞
發表於 2016-9-19 10:28
沒寫京都還真以為什麼菜市場名的店~   炸的好厲害  就是剛剛好~  
這種裹粉我也有買一包來試  有點類似麵包粉吧?!
 樓主| 發表於 2016-9-19 11:45
Starfish 發表於 2016-9-19 10:28
沒寫京都還真以為什麼菜市場名的店~   炸的好厲害  就是剛剛好~  
這種裹粉我也有買一包來試  有點類似麵包 ...

以前都是用麵包粉
但是麵包粉容易扎口
所以很多店家開始有了調整
也不知道是改了什麼
發表於 2016-10-2 10:58
好豬好豬. 炸的好. 吃這麼好扣子還扣的起來嗎?
 樓主| 發表於 2016-10-3 11:12
費紳爺 發表於 2016-10-2 10:58
好豬好豬. 炸的好. 吃這麼好扣子還扣的起來嗎?

當然可以~
去日本沒別的優點
就是走路走得多!!

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